Öffnungszeiten
Weihnachts-Samstage
06., 13. & 20. Dezember: 09:00–14:00An den Adventssamstagen sind wir länger für dich da. Hol dir Geschenkideen, probiere dich durch und lass deine Lieblingsflaschen noch rechtzeitig auffüllen.
vomFASS OLCHING
Genuss Pur
Hochwertige Essige, Öle, Spirituosen und Feinkost. Nachhaltig verpackt für dich.
News & Termine
Kurzfristige Öffnungszeiten, frische Tastings oder saisonale Aktionen: Hier findest du alles, was gerade wichtig ist. Vorbeischauen lohnt sich immer.
Tastings
Neue Verkostungsabende
17. Januar & 7. FebruarFrische Whisky-Tasting Termine sind geplant. Sichere dir frühzeitig einen Platz oder buche deine private Runde mit Freunden und Kollegen.
Tasting anfragenGalerie
Feinkost, die begeistert
Ein Blick auf unsere beliebtesten Produkte im Laden: frisch abgefüllt, liebevoll dekoriert und jederzeit bereit zum Probieren.
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Weihnachtsflaschen
Passend zur Jahreszeit haben wir auch schöne Geschenkflaschen für dich. Komm vorbei und lass dich inspirieren.
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Dips
Entdecke unsere vielfältigen Dips, die sich einfach und schnell zubereiten lassen und auf vielfältige Weise deinen Speisen einen besonderen Twist verleihen.
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Antipasti
Unsere beliebten Antipasti passen in jede Küche. Gegrillte oder gebackene Köstlichkeiten. Schnell auf den Tisch gezaubert.
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Essig
Von Apfel bis Mango, von viel bis wenig Säure: Teste dich durch unsere aromatischen Essige und entdecke deinen Favoriten.
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Öle
Unsere feinen Öle werden von kleinen Manufakturen hergestellt, bei denen Handarbeit noch groß geschrieben wird. Koste unser flüssiges Gold.
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Spirituosen
Bei unseren Spirituosen wird jeder Genießer fündig. Ob cremig, fruchtig oder herb, kräftig oder sanft. Bei unseren Likören und anderen Spirituosen bedienen wir jeden Geschmack. Auch unsere Zero Produkte als alkoholfreie Alternativen können sich sehen lassen. Versuche doch einmal unsere spritzigen Drinks.
Genuss
Sortiment mit Herzblut
Qualität trifft Nachhaltigkeit
Willkommen im Feinkost-Paradies! Alles, was wir abfüllen, stammt von leidenschaftlichen Produzenten und kommt in wiederverwendbaren Flaschen zu dir. So entsteht Genuss, der gut schmeckt und Gutes tut.
Essig & Öl
Flüssiges Gold für deine Küche – von mild bis feurig, immer frisch abgefüllt und voller Charakter.
Spirituosen
Handverlesene Brände, Liköre und Raritäten, die jeden besonderen Moment unvergesslich machen.
Weine
Rot, weiß, rosé oder prickelnd – ausgewählt von Kennern und perfekt zum Teilen mit Freunden.
Feinkost
Delikatessen, die Geschichten erzählen: Pestos, Gewürze und Spezialitäten aus kleinen Manufakturen.
Nachhaltig
Mehrweg statt Einweg: Wir setzen auf Kreisläufe, die schmecken und Ressourcen schonen.
Nahbar
Wir beraten mit Herz und Humor – persönlich, ehrlich und mit jeder Menge Genusswissen.
Willkommen
Herzlich Willkommen
Tritt ein in unsere kleine Welt des guten Geschmacks. Wir führen Produkte, die mit Leidenschaft ausgewählt und direkt vor Ort abgefüllt werden. Lass dich beraten, probiere dich durch und entdecke deinen Favoriten.
Dein lokaler Partner für Genuss und Nachhaltigkeit – immer persönlich, immer mit einem Lächeln.
GeschenkideenFeine Geschenke.
Feine Geschenke.
Mit Liebe zusammengestellt.
Ein Geschenkkorb aus unserem Feinkostladen ist mehr als nur ein Präsent - er ist ein Erlebnis für alle Sinne. Ob zu Weihnachten, Ostern, zum Geburtstag, oder Jubiläum - unsere individuell gestalteten Geschenke und Körbe bringen Freude zu jedem Anlass. Mit handverlesenen Spezialitäten, ausgewählten Weinen und kleinen Köstlichkeiten, die Genießerherzen höher schlagen lassen.
Mit Liebe zum Detail
Jedes Geschenk wird bei uns individuell und mit viel Sorgfalt gepackt. Wir kombinieren fruchtigen Essig, köstliche Öle, feine Delikatessen, aromatische Gewürze, edle Süßigkeiten und ausgewählte Weine oder Spirituosen zu einem harmonischen Genuss-Erlebnis. Auf Wunsch dekorieren wir deinen Korb passend zur Jahreszeit - von festlich zu Weihnachten bis frühlingshaft zu Ostern.
Für Genießer & Feinschmecker
Unsere Geschenkkörbe sind prall gefüllt mit regionalen und internationalen Spezialitäten - von feinen Weinen und handgemachten Pralinen bis hin zu aromatischen Delikatessen und kleinen Kostbarkeiten aus der Manufaktur. Jeder Korb ist ein kleines Geschmackserlebnis, perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und Stil legen.
Für Allergiker & Ernährungsbewusste
Genuss kennt keine Grenzen: Auch für Allergiker, Veganer oder Menschen mit Unverträglichkeiten stellen wir passende Geschenkkörbe zusammen. Dabei achten wir auf hochwertige, geprüfte Produkte, die Genuss ohne Kompromisse ermöglichen.
Individuell & Persönlich
Ob als liebevolle Aufmerksamkeit für Freunde und Familie oder als stilvolles Firmengeschenk - wir beraten dich gerne persönlich und stellen jeden Geschenkkorb nach deinen Wünschen zusammen. Auf Wunsch ergänzen wir dein Präsent mit einer handgeschriebenen Karte oder einer individuellen Firmenbeschriftung.
Tastings
Verkostungen & Events
Ob Whisky-, Wein-, oder Essig & Öl-Tastings, Geburtstage, oder gemütliche Gentlemen's Nights – in unserem Laden schaffen wir den passenden Rahmen für unvergessliche Genussmomente. Wir stellen individuelle Tastings zusammen, präsentieren spannende Geschichten zu unseren Produkten und sorgen für eine entspannte Atmosphäre.
Wir begleiten euch mit kulinarischen Pairings, abgestimmten Verkostungsfolgen und jeder Menge Insiderwissen. Sprecht uns einfach an – gemeinsam planen wir euer persönliches Geschmackserlebnis im Herzen von Olching.
Handwerk, das man schmeckt
Vom Anbau bis zur Abfüllung achten wir auf kurze Wege, faire Partnerschaften und kompromisslose Qualität. Zwei Gründe, warum Kunden immer wieder bei uns vorbeischauen.
Beste Zutaten
Wir wählen nur die feinsten Essige, Öle, Spirituosen und Delikatessen aus. Jeder Tropfen ist ein Versprechen an deinen Gaumen – kompromisslos, pur und voller Charakter.
Grünes Konzept
Unser Abfüllkonzept reduziert Verpackung und setzt auf wiederverwendbare Flaschen. Genuss und Verantwortung gehören bei uns zusammen – erlebe bewussten Konsum mit Freude.
Nachhaltigkeit mit Messwerten
Unser Mehrweg- und Refill-Konzept spart Ressourcen, stärkt regionale Produzenten und macht bewussten Genuss einfach. Hier ein Blick auf unsere aktuellen Kennzahlen*.
*Werte laut Nachhaltigkeitsbericht 2024 der vomFASS AG.
CO₂ gespart
-24%
Wasserverbrauch
-10%
Wiederbefüllungen gesamt
604.000
Wiederbefüllungen quote
25%
Streuobstäpfel
124.612 kg
Bäume gepflanzt
376
Unser Team
Hinter jedem Fass stehen Menschen mit Erfahrung, feinem Gespür und echter Leidenschaft für Genussmomente.
Maximiliane
Doris
Patrick
Sonja
Was unsere Kunden sagen
Authentische Eindrücke aus unserem Laden – von Menschen, die unsere Produkte lieben und das Erlebnis schätzen.
Ich liebe den Besuch bei Vom Fass!
Ich liebe den Besuch bei Vom Fass! Das gesamte Team ist super herzlich und immer gut gelaunt. Die Auswahl an Ölen, Essigen, Spirituosen und feinen Spezialitäten ist einfach fantastisch – da findet man wirklich für jeden Geschmack etwas. Die Beratung ist top: kompetent, aufmerksam und nie aufdringlich. Wenn man lieb fragt, darf man sogar probieren – das macht den Einkauf noch persönlicher und hilft, genau das Richtige zu finden. Außerdem gibt es richtig schöne Geschenksets in jeder Preisklasse. Egal ob kleine Aufmerksamkeit oder etwas Besonderes: Man wird immer fündig. Absolute Empfehlung! 🌟
Florian Warmuth
Lieben Dank!
War gestern nach der Neugestaltung das erste Mal wieder in Olching. Der erste Eindruck ist sehr ansprechend. Habe ein Präsent gesucht und wurde dank der leckeren Verkostung und der tollen Beratung von Maximiliane Gruber schnell fündig. Natürlich musste ich unbedingt für mich auch noch etwas gutes mitnehmen. Komme bestimmt öfter vorbei. Lieben Dank!
Anja Ruß
Mit Abstand das Beste!
Die Verkäuferin dort war sehr nett, man hat gemerkt das sie den Job liebt. Ich habe dort ein Geschenk gekauft und dieses hat Sie sehr schön eingepackt, auch hat sie noch etwas für mich auf die Flasche geschrieben. Zum weißen Trüffel Öl. Ich hab schon viele Trüffel Öle gekauft auch aus Cannes, doch das Öl vomFass ist das beste was ich je hatte, mit Abstand.
Jennifer Pötter
Für einen besonderen Anlass.
Lieben Dank für die kompetente wirklich freundlichen Beratung.Ich bin sehr dankbar das passende erlesene Geschenk für einen besonderen Anlass bei Euch gefunden zu haben. Alles Liebe für das gesamte Team. Viele Erfolg und viele zufriedene Kunden wünsche ich Euch
Mira Mirlach
Bring einfach deine eigenen Flaschen, Gläser oder Karaffen mit – wir füllen sie frisch ab. So sparst du Verpackung, schonst Ressourcen und bekommst genau die Menge, die du wirklich brauchst.
Wir setzen auf Partner, die transparent arbeiten und nachhaltig produzieren. Viele Produkte sind bio-zertifiziert, andere stammen von kleinen Manufakturen mit nachvollziehbarer Herkunft.
Unbedingt. Probieren gehört bei uns dazu – ob Essig, Öl oder Spirituose. Wir beraten dich und finden gemeinsam deinen Lieblingsgeschmack.
Ja! Wir stellen individuelle Geschenkboxen zusammen und verpacken sie plastikfrei. Auf Wunsch beschriften wir die Flaschen für besondere Anlässe.
Kontakt
Wo du uns findest
Schau vorbei, ruf an oder schreib uns – wir sind für deine Genussideen da.
Direkter Draht
Besuch uns
Hauptstraße 47
82140 Olching
| Montag – Freitag | 10:00 – 18:00 Uhr |
| Samstag | 9:00 – 13:00 Uhr |
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Heckenstraße, Neu-Estinger-Straße, sowie an der Hauptstraße.
S-Bahn
S3, Station: Olching.
Bus
Linie 831, Haltestelle: Auf der Insel.
